Recipe Salad Broccoli Samhraidh Perfect

Tha broccoli na superfood làn de bheathachadh agus mèinnirean leithid potasium, iarann, fiber, agus vitamain C agus K. Faodaidh e a bhith duilich broccoli a thoirt a-steach don daithead agad nas fhaide na bhith ga ròstadh no an roghainn clasaigeach de broccoli amh le dip veggie. Ma tha thu a ’coimhead airson dòighean ùra air barrachd den superfood seo ithe, cuir suas bobhla de salad broccoli, agus bidh mias as fheàrr leat air do làmhan a tha cho fallain‘ s a tha e blasta.

Cruinnich grìtheidean

Tha salad broccoli furasta a dhèanamh agus feumach air beagan ghrìtheidean sìmplidh a dh ’fhaodadh a bhith agad mu thràth. Faodaidh tu salad gu leòr a dhèanamh gus ochdnar a fhrithealadh le ochd cupannan de broccoli agus 1/3 cupa de oinniún ruadh. Cruinnich cupa 1/2 gach fear de cranberries tiormaichte agus pìosan bacon còmhla ri 1/4 cupa de shìol lus na grèine agus aon chupa de mayonnaise. Cuidichidh trì spàin-bùird de fhìon-dhearcan leann agus dà lobh-bhùird de shiùcair leis an aodach dachaigh.

Ullaich broccoli agus oinniún

Gu dearbh, is e am pàirt as fheàrr den t-salad seo am broccoli, a bu chòir dhut a ghearradh ann am pìosan beaga bìodach. Dèan cinnteach gun nigh thu agus gun dòirt thu am brocoli gu math. An dèidh dhut am broccoli a ghearradh, dòirt an oinniún ruadh gus am bi thu deiseil airson na grìtheidean gu lèir a thilgeil còmhla. Is e sin aon de na prìomh dhòighean air salad broccoli: cha toir e ach 15 mionaidean airson ullachadh, agus mar sin tha e foirfe airson mias sgiobalta a dhol air adhart.

Whisk aodach tàthchuid

Tha an dreasadh a ’dèanamh an salad seo gu furasta crunchy sìmplidh a chuir ri chèile. Whisk am mayo, siùcar, agus fìon-dhearcan leann ann am bobhla agus cuir salann agus piobar ris gus blas fhaighinn. Nì seo dreasa ann an stoidhle uachdar seach vinaigrette, ach faodaidh tu a bhith a ’faireachdainn saor feuchainn agus stoidhle eadar-dhealaichte fheuchainn le bhith a’ toirt air falbh am mayo mas fheàrr leat.

Cuir ri chèile tàthchuid salad

Cho luath ‘s a bhios an dreasa deiseil, tha an t-àm ann an còrr de na grìtheidean sailead a chur còmhla. Ann am bobhla measgachadh, cothlamadh am broccoli gearraichte agus oinniún leis na cranberries tiormaichte, pìosan bacon, agus sìol lus na grèine. Gabh an ùine gus a h-uile dad a thilgeil gu math, a ’toirt aire do na sìol agus na pìosan bacon gus cnapan mòra sam bith a sheachnadh nuair a dhòirt thu an dreasa thairis air na veggies.

Cuir veggies a bharrachd ris

Tha salad broccoli cho spòrsail oir is urrainn dhut glasraich a bharrachd a thilgeil a-steach ma tha thu ag iarraidh. Faodaidh caolan, zucchini, piobair, balgan-buachair agus soilire eadhon barrachd rùsg agus tòrr beathachaidh a thoirt don t-salad seo. Thoir sùil air a ’frids agad agus faic a bheil measan no glasraich sam bith ann a dh’ fheumas tu a chleachdadh agus an uairsin cuir a-steach iad san t-salad. Mar as motha de ghlasraich, is ann as fheàrr!

Brùth aodach agus measgachadh gu math

An dèidh dhut na glasraich uile a thoirt còmhla, dòrtadh an dreasa air a mhuin. Measgaich gu math gus dèanamh cinnteach gu bheil am broccoli gu lèir còmhdaichte anns an dreasa bhlasta. Ma tha thu airson beagan càise a sprèadhadh no cuir blasan eile a-steach, seo an t-àm airson a dhol air a shon agus cuir crìoch air an t-salad agad mus cuir thu fuarachadh agus ullachadh airson frithealadh.

Refrigerate mus dèan thu seirbheis

Is fheàrr a bhith a ’frithealadh salad broccoli fuar agus bu chòir a bhith air a fhuarachadh airson co-dhiù uair a thìde mus ithear e. Mar as trice, bidh salad broccoli a ’blasad an blas as ùire agus as blasda nuair a thèid a mhealtainn taobh a-staigh 24 uairean, ach mairidh e trì no ceithir latha. Ma tha biadh agad às deidh dinnear mòr no cruinneachadh, faodaidh tu salad broccoli a bhith air an taobh airson beagan làithean.

Dèan frithealadh le feòil no pròtain eile

Tha salad broccoli gu math blasta leis fhèin, ach tha e gu sònraichte math le feòil air ùr-bhleith mar cearc mustaird meala, hamburgers, coin teth, bratwursts, agus chops muicean. Ma tha thu an dùil barbecue samhraidh a bhith agad no tighinn còmhla ri teaghlach is caraidean, cuir teine ​​suas an grill, gearradh suas am broccoli agus faigh do bhiadh samhraidh sgoinneil còmhla. Faodaidh a h-uile duine salad broccoli a mhealtainn agus an sùgh veggie aca fhaighinn le blas blasda. Faodaidh tu cuideachd an salad atharrachadh gu entrée glasraich le bhith a ’cur beagan chickpeas airson pròtain.

Mias potluck

Tha salad broccoli na bhiadh ùrachail airson a thoirt gu potluck, cuideachd. Cuir beagan arbhair grilled airson tionndadh samhraidh airson a thoirt gu cookout no barbeque. Bidh a h-uile duine toilichte gun do cho-dhùin thu a dhèanamh, agus tha coltas ann gum bi a ’chlann agus na h-inbhich a’ dol air ais airson an dàrna cuideachadh.

Caochlaidhean spòrsail eile

Faodaidh tu an salad seo a thionndadh gu salad broccoli agus cauliflower le bhith a ’cur florets caranas ris. Is e salad vegan tofu roghainn eile, dìreach cuir a-steach an tofu as fheàrr leat agus faigh tlachd às na blasan. Dh ’fhaodadh ugh, rèasanan, gràinneanan, ùbhlan, arugula, carrran, agus càise cheddar a’ mhias seo a thogail eadhon nas motha ma tha thu airson diofar saladan broccoli fheuchainn. Ge bith dè, faodaidh seo a bhith na phrìomh stàball salad dhut fhèin agus do theaghlach, chan ann a-mhàin as t-samhradh ach fad na bliadhna.