Dèan deigh soilleir agus cruth-atharraich do gheama Bartending

Nuair a thig e gu bhith a ’frithealadh deoch sàsachail, tha deigh a’ frithealadh dà adhbhar; bidh e a ’dèanamh deochan nas fhuaire agus a’ cur uisge ris. Faodaidh càileachd deigh blas an deoch sin a dhèanamh no a bhriseadh. Ma tha dìth air na cocktails agad o chionn ghoirid, is dòcha gur e deigh sgòthach bhon reothadair dachaigh agad an neach-cultair. Bidh deigh mhath a ’gleidheadh ​​ionracas deoch. Tha e dùmhail, a ’cumail a chill, agus cha bhith e a’ cur blas no fàileadh neònach sam bith ann. Dèan deigh soilleir bho uisge tap aig an taigh agus, le beagan chleasan, bidh thu a ’snìomh suas na cocktails as drùidhtiche agad fhathast.

Tha na buannachdan soilleir

Is e a ’bhuannachd as fhaicsinniche a bhith a’ frithealadh do dheochan air deigh soilleir gu bheil iad a ’nochdadh nas blasta. Tha a ’chiad bhlas agad an-còmhnaidh leis na sùilean, agus bidh ciùban gluasaid a’ toirt cothrom do bharrachd solas a dhol tron ​​ghlainne, a ’soilleireachadh an deoch. Bidh deigh soilleir cuideachd a ’mairsinn nas fhaide oir is e fìor uisge a th’ ann. Is e builgeanan èadhair glaiste taobh a-staigh uisge reòthte an dath geal a th ’air ciùban sgòthach. Bidh an ogsaidean a bharrachd gam brosnachadh gus teòthachd an t-seòmair a ruighinn nas luaithe, ag adhbhrachadh gun leaghadh an deigh nas luaithe agus uisge sìos do choileach mus dèan thu e.

Cus blas

Nuair a bhios uisge fìor a ’reothadh às aonais gasaichean sgaoilte sam bith, is e deigh soilleir, dùmhail a thig às. Bidh deigh soilleir a ’blasad nas fheàrr às aonais na builgeanan èadhair agus neo-bhualaidhean a bharrachd, ge bith dè an seòrsa uisge a bhios tu a’ cleachdadh. Tha sin air sgàth gu bheil blas an ribe adhair a ’frasadh air feadh an reothadair agad. Nuair a thòisicheas na ciùban a ’leaghadh, bidh na blasan sin a’ measgachadh a-steach don deoch agad agus ag atharrachadh a blas. Bidh measgairean carbonated a ’luathachadh a’ phròiseis, ach cumaidh bloc dùmhail deigh no ciùban an ionracas.

Sin aon phìos mòr deighe

Tòisich le inneal-fuarachaidh beag agus lìon e 3/4 den t-slighe le uisge. Sguab às no tog am mullach fosgailte agus reothadh gus am bi an t-uisge reòta bhon mhullach sìos. Na leig leis reothadh gu tur, a ’cumail sùil air an fhionnaiche às deidh 12 uair a thìde, no dh’ fhaodadh an deigh a dhol nas fhuaire agus a sgàineadh. Cuir a-steach thairis air sinc no bòrd gus an tuit am bloca a-mach. Bidh an deigh a dh ’ionnsaigh a’ bhonn sgòthach. Thoir air falbh an còrr gu faiceallach le sgian arain no taghadh deigh, agus bidh bloc de deigh soilleir agad airson ciùban fa leth a shnaigheadh.

Impress le creag mhòr

Bidh ciùban deigh mòr a ’leaghadh agus a’ diligeadh deochan nas slaodaiche, gan dèanamh foirfe airson spioradan fuarachadh. Dèan do chuid fhèin le bhith a ’leigeil leis a’ bhloc deighe agad temper, no blàth gus am bi an uachdar a-muigh a ’reodhadh. Dèan sgòr air loidhne dhomhainn 1/4-òirleach anns an deigh le oir biorach, an uairsin cleachd òrd agus siosar no òrd air cùl lann gus gearradh glan a dhèanamh. Cleachd uachdar meatailt gus taobhan gach ciùb a dhèanamh rèidh, no fàg iad garbh airson sealladh ioma-thaobhach.

An hack ciùb deighe soilleir

Ma tha bloc deighe cus, bheir an hack eadar-lìn glic seo ciùban deigh soilleir ann an nas lugha de ùine. Punch tuill 1/4-òirleach aig bonn treidhe ciùb deigh silicone le ceàrnagan 1 no 2-òirleach. Cuir am foirm air riser am broinn inneal-fuarachaidh agus lìon e le uisge dìreach gus am bi e fon uisge. Coltach ris a ’bhloc deighe, bidh an dòigh reòta stiùiridh seo a’ reothadh bhon mhullach sìos, a ’toirt air falbh cus èadhair agus neo-chunbhalachd gu bonn an fhuarachaidh. Thoir air falbh am fuarachadh bhon reothadair nuair a bhios an t-uisge san fhoirm reòta.

Faodaidh airgead deigh a cheannach

Ro reothadairean, bha deigh fad na bliadhna na shàr shocair aig prìs ruigsinneach a-mhàin don fheadhainn bheairteach is chumhachdach. Is e luchd-dèanaidh deigh an dòigh as ùire, ach tha iad fada nas ruigsinneach na làithean seo. Tha na h-innealan as prìseile a ’dol suas gu $ 150. Mar as trice bidh na ciùban bho neach-dèanaidh deigh fèin-ghluasadach nas lugha agus leaghaidh iad nas luaithe na feadhainn nas motha, ach tha an deigh soilleir a nì iad nas tarraingiche na ciùban sgòthach. Dèan tasgadh ann an inneal countertop mura h-eil ùine agad an deigh soilleir agad fhèin a dhèanamh, no ma tha snaidheadh ​​blocaichean mòra na uallach sàbhailteachd.

Sireadh fuasgladh teignigeach ìosal

Bidh cuid de bhathar mòr-chinneasachaidh a ’dèanamh deigh soilleir a’ cleachdadh an aon phròiseas reòta stiùiridh ris an dòigh reòthadair as fhuaire. Mar as trice tha iad a ’gabhail a-steach co-chruinneachadh treidhe deigh silicone a tha taobh a-staigh soitheach inslithe. Ri fhaighinn air-loidhne no aig stòran sònraichte, bidh na seataichean sin a ’dèanamh bho 1 gu 4 ciùban no raointean aig an aon àm. Dèan tasgadh ann an treidhe deigh silicone sònraichte mura h-eil thu a ’còrdadh ach ri aon deoch aig an aon àm, no ma tha an liosta aoighean agad gu math toirmeasgach.

Saidheans reothadh stiùiridh

Is e an dòigh as cinnteach air deigh soilleir a dhèanamh aig an taigh a bhith a ’cleachdadh an dòigh reòta stiùiridh earbsach. Tha am pròiseas seo coltach ris an dòigh anns a bheil nàdur a ’reothadh uachdar loch anns a’ gheamhradh. Tha taobhan agus bonn a ’chuirp uisge air an insaladh, air an cuartachadh san talamh, a chumas an lionn fon uachdar beagan nas blàithe agus fhathast leaghaidh. Bidh builgeanan èadhair agus neo-chunbhalachd a ’dol fodha chun bhonn, a’ fàgail sreath de dh ’uisge reòthte tiugh air a’ mhullach. Bidh treallaich deighe traidiseanta a ’reothadh gach ciùb bho gach taobh, ach bidh reothadh treòrachaidh a’ insaladh a ’chuirp uisge gus deigh soilleir a chruthachadh air mullach an treidhe agad.

Uirsgeulan cumanta mu deigh soilleir

Tha mòran de luchd-cùird aig an taigh ag ràdh gun do rinn iad an ciùb foirfe, ach chan eil a h-uile dòigh dìonach air feadh a ’bhùird. Chan obraich uisge fìor-ghlan no grùide ann an treallaich deighe cunbhalach, agus cha dùblaich e uisge goileach mus reothadh e. Le bhith a ’cleachdadh uisge no goil nas fheàrr dh’ fhaodadh ciùban deigh blasad nas fheàrr a thoirt seachad, ach chan eil na dòighean sin a ’faighinn cuidhteas builgeanan èadhair. Bidh na toraidhean agad an urra ri pròiseasan reòta, càileachd uisge, agus an reothadair sònraichte agad. Tha e nas fheàrr cluich le teòthachd agus ùine gus an reasabaidh foirfe agad a lorg.

fàisneachd Southampton vs liverpool

Mar a gheibh thu tlachd às an deigh dealbhaidh agad

A-nis gu bheil fios agad air an dìomhair airson deigh a ghlanadh, measgachadh na cocktails as fheàrr leat agus cuir na ciùban deigh dealbhaidh agad gu deuchainn. Tha ciùban dhà no trì òirlich air leth freagarrach airson cocktails stirred, fhad ‘s a tha sleaghan ceart-cheàrnach nas fheàrr airson glainneachan àrda. Fàg cnapan deigh le oirean aghaidh airson deochan air an toirt seachad ann an glainneachan ball àrd. Ma tha thu a ’snaidheadh ​​bloc mòr, gearraich mion-bheanntan-deighe airson suathadh eireachdail ann an deochan cuspaireil geamhraidh. Cùm na bearraidhean agus na cnapan as lugha airson cocktails air an crathadh, agus stòraich ciùban a tha air fhàgail ann an soitheach teann anns an reothadair.