A bhuineas don sgìre Mheadhan-thìreach an Ear, tha càl air a bhith air àiteachadh airson mìltean de bhliadhnaichean. Fhuair eadhon na seann Ghreugaich a-steach an gnìomh; bha càl le duilleagan curlach cumanta anns an 4mh linn RC.
Sgaoil an co-ogha as fheàrr le Cabbage, càl gu taobh an iar na Roinn Eòrpa anns an 13mh linn, agus mu dheireadh rinn e a shlighe gu Ameireaga a-Tuath san 19mh linn. Tha e furasta agus saor a bhith a ’fàs agus gun teagamh beathachail, is beag an t-iongnadh gu bheil am fèill glasraich seo air a bhith na dhearbhadh air ùine.
A ’cur do chidhe
Bidh Kale a ’fàs gu soirbheachail a-staigh agus a-muigh, le pH air leth de 6.5 gu 6.8. Faodaidh e suas ri 7.5 a làimhseachadh, ge-tà.
Anns a ’ghàrradh, faodar a chur trì gu còig seachdainean mus tig reothadh an earraich gu crìch, ach tha e nas freagarraiche airson teòthachd fionnar an fhoghair. Amas airson sia gu ochd seachdainean ron reothadh, a ’rèiteachadh lusan ann an leapannan traidiseanta no àrdaichte.
Taobh a-staigh, cuir do lusan air leac uinneig grianach, a ’dèanamh cinnteach gum faigh iad solas gu leòr. Bidh poit cunbhalach le toll drèanaidh ag obair gu foirfe, fhad ‘s a tha cruinneach taiseachd a’ brosnachadh germachadh agus taiseachd iomlan.
Riatanasan àite airson càl
Chan eil Kale feumach air àite mòr, agus mar sin tha e na bhàrr furasta àiteachadh. A-staigh, bu chòir planntrais a bhith eadar ochd is dusan òirleach bho chèile, no dìreach ann am poitean leotha fhèin. A-muigh, tha astar àbhaisteach 12 ’x 12’ a ’dèanamh cinnteach gum faigh gach plannt grian, todhar agus uisge freagarrach fhad‘ s a bheir iad àite dha duilleagan airson sìneadh a-mach.
Riatanasan solas na grèine
Is e Kale aon de na beagan lusan a tha a ’soirbheachadh san dubhar, a’ soirbheachadh ann an sònaichean cruas ochd, naoi, agus 10, a tha a ’gabhail a-steach taobh an iar-thuath a’ Chuain Shèimh, a ’mhòr-chuid de dheas, stàitean fàsaich mar Arizona, Nevada, Utah, agus New Mexico, agus eadhon na pàirtean as teotha, as tropaigeach de California agus Florida. Ged a dh ’fheumas cuid de lusan eadar sia is ochd uairean a thìde de sholas na grèine, faodaidh càl soirbheachadh gu tric le dìreach beagan uairean a-thìde gach latha.
Riatanasan uisgeachaidh
Feumar uisgeachadh seasmhach gus do bhàrr càl a chumail a ’fàs làidir. Amas airson aon gu 1.5 òirleach de dh ’uisge gach seachdain - bu chòir dha na lusan a bhith tais co-dhiù òirleach a-steach don ùir. Tha biadhadh a cheart cho deatamach; cleachd biadh planntrais leantainneach agus mulch gus planntaichean a chumail fionnar agus cuideachadh le gleidheadh taise. Bidh duilleagan leaghte ag adhbhrachadh gum bi càl a ’tiormachadh agus a’ bàsachadh, agus mar sin fuirich air mullach a ’cheum seo.
Plàighean a dh ’fhaodadh cron a dhèanamh air càl
Bidh na lusan kale agad a ’tàladh raon farsaing de phlàighean, mar sin bi faiceallach. Is e bratagan a tha a ’fàgail duilleagan làn tuill, cnàimhneach a th’ ann an gàirdeanan biatais. Tha iongnadh air toraidhean làimhseachaidh sònraichte mar obair Bt.
Bidh cnuimhean càl a ’fàgail às na h-aon duilleagan cagnaidh sin, mar a bhios lùban càl agus daolagan rùsg. Faodar aphids càl, ged a tha iad millteach, a chuir às le siabann insecticidal. Thoir air falbh duilleagan gabhaltach gu sgiobalta gus an cothrom sgaoileadh a lughdachadh.
Galairean a dh’fhaodadh a bhith ann
Tha cliù aig Kale airson a bhith gu math cruaidh, ach tha e fhathast buailteach do ghalar. Bidh spot duille bacterial a ’sgaoileadh bho bhith a’ frasadh uisge, a ’leantainn gu duilleagan buidhe. Bidh lobhadh dubh cuideachd a ’toirt buaidh air duilleagan, gan tionndadh dubh le blotches dull. Faodaidh an dà ghalar a bhith marbhtach, mar sin cuir prìomhachas air casg tro thorrachadh, cumail suas sruth-adhair math, cuir às do luibhean, agus sgrùdadh cunbhalach.
Tha galairean fungach gu math tearc ann an càl, ach faodaidh iad a bhith sgriosail. Bidh spot duille Alternaria ag adhbhrachadh leòintean dorcha a dh ’fhaodadh do bhàrr a sgrios gu luath. Cùm na duilleagan tioram gus an cunnart a lughdachadh, lean na ceumannan casg ceart, agus smaoinich air a bhith a ’cleachdadh biofungicides.
Beathachadh sònraichte
Feumaidh Kale ùir làn beathachaidh tron chuairt fàis aige, mar sin tha e nas fheàrr an ìre pH a dhearbhadh mus cuir thu. A bheil feum agad air an pH a mheudachadh? Measgaich ann an compost làn nitrogen. Tha min fala, todhar liùlach uisge-solubhail, na roghainn sàr-mhath eile. Dèan ullachadh airson bàrr soirbheachail le bhith a ’cur todhar a-steach tron phròiseas planntachaidh.
A ’togail do kale
Tha ath-thogail kale gu tur comasach nuair a chleachdas tu gearraidhean, agus chan eil agad ach trì ceumannan sìmplidh. An toiseach, cuir às na trì òirlich as àirde den bud, a ’toirt a-steach na duilleagan. An ath rud, cuir sìos an gas ann an rooting hormone gus fàs a ’phlannt ùr a bhrosnachadh. An dèidh dha a bhith air a ghearradh agus air a bhogadh, planadh an gas gu dìreach a-steach don phoit compost agad, a ’dèanamh cinnteach gum faigh e beathachadh gu leòr anns a’ bhad.
càite am fàs flùr pea dealan-dè
A ’buain do kale
Aon uair ‘s gu bheil duilleagan meud do làmh, bidh thu deiseil airson do kale a bhuain. Tòisich leis na duilleagan as sine aig a ’phàirt as ìsle den phlannt, a’ seachnadh a ’bud terminal aig a’ mheadhan àrd; bidh seo a ’cumail do kale a’ fàs làidir. Tagh dòrn a h-uile foghar, a ’tilgeil air falbh duilleagan buidhe. Tha duilleagan nas lugha, nas tairgse feumail airson saladan, agus faodar feadhainn nas motha a bhruich mar spinach.
Ag iarraidh barrachd bho gach foghar? Leudaich a ’chearcall a tha a’ fàs le bhith a ’cumail càl a-mach às an fhuachd. Tha còmhdach Row ag obair gu math, a ’cuideachadh lusan gu bhith a’ fàs gu tràth sa gheamhradh. Bidh Kale a ’fàs gus am bi an teòthachd a’ bualadh 20 ° F, agus mar sin bidh gu leòr agad airson mairsinn tron t-seusan.
Buannachdan càl
Cho luath ‘s a bhios an càl agad deiseil airson a bhuain, còrdaidh clàr mòr de shochairean slàinte riut. Is e aon de na biadhan as motha a tha làn beathachaidh air an talamh, tha kale làn de antioxidants cumhachdach, flavonoids, agus polyphenols, a chuidicheas le bhith a ’cur an aghaidh milleadh radaigeach an-asgaidh, a’ tionndadh air ais an gleoc air a bhith a ’fàs nas sine, agus a’ lughdachadh do chunnart airson aillse agus galairean eile.
Bidh an cunntadh calorie ìosal aige a ’cuideachadh call cuideim, fhad‘ s a bhios luchd-leantainn searbhag bile a ’cuideachadh le ìrean cholesterol nas ìsle, a’ lughdachadh an cunnart bho thinneas cridhe. Bidh bhiotamain A agus C a ’dèanamh synthesis de collagen, a’ dìon cheallan, agus a ’neartachadh an t-siostam dìon agad. Is e aon de na prìomh stòran de bhiotamain K, càl cuideachd a ’cuideachadh le dòrtadh fala agus a’ lughdachadh cunnart osteoporosis.