Recipes Delicious Steak Feumaidh tu feuchainn

Airson mòran de luchd-ithe feòil dìoghrasach, tha e duilich buille a thoirt do steak flank ùr-grilled. Tha an sùbailteachd a ’dèanamh steak mar neach-inntrigidh feòil-itheach foirfe fad na bliadhna. Le comas gun chrìoch airson ullachadh steak, tha tòrr reasabaidhean sgoinneil ann airson an cuir air do liosta fheuchainn a tha furasta a dhèanamh agus làn blas.

Fìon marinated

Tha steak flank, air a ghearradh bho bhroilleach ìosal an stiùir no na fèithean bhoilg, lean agus blas nàdarra. Bidh e a ’dùsgadh marinades fìon airson lòn no dìnnear blasta. Mus tèid a bhleith, steaks marinate ann am measgachadh de fhìon-dhearcan fìon dearg, peppercorn, agus shallots. Tha Shiraz, Pinot, Merlot, no Cabernet Sauvignon nan deagh dhearg tioram airson marinating, agus faodaidh tu garlic, thyme agus seusanan eile a chuir ris ma tha thu ag iarraidh. Fàg an steak bog airson co-dhiù uair a thìde no thar oidhche mas urrainn dhut. Simmer an marinade agus stoc mairtfheòil gus an cleachdadh mar sauce frithealaidh.

Fajitas grilled

Tantalize do bhlasan blas le truinnsear de phìoban teth, air an grioladh gu foirfeachd le steak ùr. Marinate na gearraidhean taobh còmhnard fada ann am measgachadh de sauce soy, ola ollaidh, sùgh aoil, agus pùdar chili. Ged a thathas a ’moladh co-dhiù dà uair a thìde airson marinating, mar as fhaide a leigeas tu leis an steak socrachadh, is ann as blasda a bhios na fajitas agad nuair a thig an t-àm airson grill. Bidh uinneanan, piobair, salsa, agus avocado a ’dèanamh mullaich uamhasach air tortillas bog, lasrach.

Flanks steak le jalapeno poppers

Is e a bhith a ’tilgeil steak flank air a’ ghrill agus a ’blasadh le measgachadh spìosrach aon dòigh air na dòsan spìosraidh agad a shàsachadh, ach faodaidh cruthachadh biadh eireachdail le poppers càise jalapeno agus salad crunchy a thoirt chun ath ìre. Tha e gu math sìmplidh: dìreach bruich an steak ann am skillet air teas àrd airson còig mionaidean air gach taobh. Slice suas an steak agus mullach le popper jalapeno lìonta. Tha e furasta poppers a lorg aig a ’bhùth ghrosaireachd, ach faodaidh tu cuideachd do chuid fhèin a dhèanamh suas le bhith a’ lìonadh jalapeno hulled le do roghainn de chàise, agus an uairsin ga thilgeil ann an lionn, ugh, agus batter flùr mus friogais e ann an tomhas math de dh ’ola . Ma tha thu airson am batter a sgiobadh, paisg na pioparan jalapeno ann am bacon agus tilg iad air an grill. Le paidhir de uaineagan duilleach, tha an sàr-obair steak seo mar bhiadh nach gabh a chall.

Salad le friogais avocado agus aioli

Tha friogais avocado mar ghluasad a tha a ’sìor fhàs agus a’ paidhir gu math le steak flank blasda, salad, agus aioli. Tha rub spìosraidh Piri Piri le paprika agus oregano na mharinade mòr-chòrdte airson steak, ach faodaidh tu an seusanachadh a tha thu ag iarraidh a thaghadh. Dèan na friogais avocado agad fhèin le bhith a ’tilgeil earrannan tana de avocado ann an sgrìobadh flùr, an uairsin gan bogadh ann an ugh air a bhualadh mus còmhdaich iad le cromagan arain. Faodar friogais avocado a bhruich, gan dèanamh nan roghainn nas fhallaine an coimeas ri roghainnean friochte domhainn. Thig na pìosan gu lèir còmhla airson steak blasta agus toileachas veggie.

Pinwheels le pesto tomato

Tha giuthais giuthais mar roghainn spòrsail an àite soithichean traidiseanta steak. Mar an appetizer foirfe, tha cuibhlichean giuthais nam pàirtean beaga de steak, air an dèanamh le bhith a ’punnd air an fheòil gus a dhèanamh rèidh. Cuir sliseagan prosciutto air an steak mus cuir thu mullach le pesto tomato. Rol an steak suas agus gearradh ann an sliseagan tiugh, a ’tolladh tro mheadhan gach fear le skewer. Teine suas an grill, cuir na tuill giuthais air airson còig mionaidean, agus gabh tlachd!

Frites steak

Is e steak agus friogais as fheàrr le neach-leantainn clasaigeach. Mas e feòil is friogais grilled blasda na prìomh bhiadhan agad, carson nach cuir thu an dà rud còmhla airson biadh cuimhneachail? Tagh am blasan agus an sabhs agad airson do steak, mar mustard uachdar no sabhs peppercorn. Còcaich steak a chòrdas riut fhad ‘s a tha thu a’ frioladh a ’bhuntàta as fheàrr leat. Co-dhiù a thaghas tu friogais shoestring no steak, thoir dhaibh an steak agad airson biadh clasaigeach dòigh-beatha.

Flan steak Teriyaki

Bidh stoidhle còcaireachd Iapanach teriyaki a ’dèanamh airson biadh steak scrumptious. Tha sauce Teriyaki na mheasgachadh de sauce soy, siùcar, ginger, agus aobhar no mirin, ga dhèanamh na mheasgachadh foirfe de milis is salainn. Bheir a bhith a ’comharrachadh taobh steak ann an sauce teriyaki airson co-dhiù uair a thìde dhut am blas a tha san amharc airson còcaireachd. Cho luath ‘s a bhios an steak deiseil a’ còcaireachd, bruich le sabhs teriyaki air gach taobh agus frithealadh thairis air rus le dòrtadh deireannach de shalann.

Le lìonadh balgan-buachair is luibh

Chan fheumar stuth a shàbhaladh airson Latha Taingealachd a-mhàin. Ma tha thu airson deuchainn a dhèanamh air na sgilean còcaireachd agad, feuch ri stuth balgan-buachair is luibh a chuir a-steach don steak flank agad. Bidh oinniún, garlic, agus soilire a ’paidhir gu dòigheil leis an steak braised. A ’cleachdadh sreang a’ bhùidseir, tèarainte an lìonadh taobh a-staigh an steak mus donn e. An ath rud, brùth an steak còmhla ris an lìonadh, curranan agus fennel, a dh ’fhaodadh a bhith a’ toirt uair a thìde gu leth gus am bi feòil tairgse.

Le sauce shallot

Tha mias eile a dh ’fheumas feuchainn air steak gu fialaidh ann an sabhs shallot. Coltach ri seòrsan eile de uinneanan, tha blas milis agus tlàth aig sotaichean le suathadh garl, gan dèanamh nan deagh chur ri steak càileachd. Nuair a thèid iad còmhla ri fìon dearg, faodar sotaichean a thionndadh gu sabhs sòghail gus dòrtadh thairis air steak flank. Chan eil agad ach sùbhagan a dhèanamh bog ann an ìm agus bruich airson mionaid mus cuir thu dà lobh-bhùird de fhìon-dhearcan fìon dearg agus aon spàin-bùird de mustard Dijon gu simmer.

Le uinneanan agus cilantro chimichurri

Tha Cilantro chimichurri na roghainn ùrachail, fallain airson do bhiadh steak a chrìochnachadh. Faodar piobair piquillo milis Spàinnteach no piobair ruadh ròsta a chleachdadh mar vinaigrette airson salad airson a bhith a ’frithealadh leis an steak. Bidh uinneanan mòra dearg grilled a ’cur blas a bharrachd air a mheasgachadh leis na greens agus an fheòil. An dèidh dhut an chimichurri agus piobar vinaigrette ullachadh agus an steak flank a bhleith, sliseag an fheòil gu pìosan tana agus frithealadh leis an t-salad. Bidh cnothan calltainn air an sgoltadh a ’cur suathadh snog air am muin.