A ’briseadh àite frids? Glan na biadhan sin

A bheil do frids air a lìonadh? Crammed gu cur thairis, eadhon? Fàilte don chlub. Gu h-iongantach, chan fheum mòran de bhiadhan a bhith a-staigh an sin, agus bidh cuid eadhon a ’blasad tòrr nas fheàrr ma thèid am fàgail aig teòthachd an t-seòmair - faodaidh glanadh a-mach àite a tha feumach air. Ma ruigeas tu gu cunbhalach fad na slighe air a ’chùl gus an rud as fheàrr leat a lorg ann an staid nach eil cho foirfe, chan e thusa an aon fhear. Le bhith a ’fuadach nan 10 biadh cumanta sin chan e a-mhàin gum fosgail àite, ach cuidichidh e le blas agus fad-beatha a leasachadh.

Caora

Fhad ‘s a bhios a’ mhòr-chuid againn a ’cumail dearcan air an fhuarachadh gus an cuideachadh a’ mairsinn nas fhaide, faodaidh fuarachadh a ’bhuaidh eile a thoirt. Tha do frids na stòr làidir de taiseachd, a dh ’fhaodadh gum bi dearcan a’ crìonadh agus a ’grodadh mòran nas luaithe na bhiodh iad nan deidheadh ​​fhàgail aig teòthachd an t-seòmair. Ma thèid an cumail ro fhuar, faodaidh iad eadhon milleadh reothadh fhaighinn, gan fàgail nach gabh ithe. Bidh grunndagan, gu sònraichte, a ’tiormachadh aig ìre luath. Le bhith a ’cumail na dearcan agad ann am bobhla air an countertop chan ann dìreach gan dèanamh nas buailtiche; bidh e a ’gleidheadh ​​blas agus fad-beatha cuideachd. Aon chleas: na nigh iad gus am bi thu faisg air an ithe!

Avocados

Is dòcha gum bi avocados a ’blasad gu math mar guacamole, ach eadhon chan eil sin do-dhèanta nuair a dh’ fhàgas tu le toradh cruaidh, fèitheach. A dh ’aindeoin na tha daoine a’ creidsinn, cha bhith fuarachadh avocados, eadhon ged a tha iad cruaidh, cha bhith iad a ’tighinn gu ìre. An àite sin, thèid iad gu dìreach gu mush fhad ‘s a thèid blas a sguabadh a-mach aig an aon àm. Aon uair ’s gu bheil iad air an gearradh, bidh seo ag atharrachadh, ach gu ruige sin, stòraich iad ann am baga pàipeir donn gus cuideachadh le bhith a’ teannachadh gun a bhith cho sgìth.

Tomatoes

Ma tha tomatoan air an cumail anns a ’frids fada gu leòr, caillidh iad cha mhòr a h-uile blas. Chan e a-mhàin gu bheil fuarachadh a ’marbhadh maitheas an tartain sin, ach bidh e cuideachd a’ leantainn gu measan air an lughdachadh, agus an uairsin a ’grodadh gu luath. Cùm na tomataichean agad aig teòthachd an t-seòmair air bòrd a ’chidsin agad, agus gheibh thu na buannachdan blas as motha an cois beatha nas fhaide. Tha am blas milis, tana sin a tha luchd-gràidh tomato ag aideachadh duilich a choileanadh anns a ’frids. Feuch an tomato slàn a chleachdadh gach turas, cuideachd, gus nach bi thu air fhàgail le cairtealan gruamach, fuarach is dòcha gu bheil thu dìreach a ’tilgeil co-dhiù.

a bheil tionndadh lite a ’ceangal ri tv

Mil

Is dòcha gu bheil thu air am fear seo a chluinntinn mu thràth, ach is e mil an aon bhiadh nach eil a ’dol dona. Tha sin ceart - cha bhith e a-riamh a ’milleadh. Faodaidh e suidhe fosgailte anns a ’phreasa agad fad bhliadhnaichean no ann an uaigh bean-uasal airson mìltean bhliadhnaichean agus cha tèid e dona. An glacadh? Leis nach eil uisge ann am mil, is e a bhith ga mheasgachadh le H2O an aon adhbhar airson a bhith a ’milleadh, agus tha cuid de bhèicearan nach eil cho dòigheil air faighinn a-mach seo air an dòigh chruaidh. Glèidh do mil ann an àite fionnar, tioram, agus mairidh am botal sin fad beatha. Leis gu bheil blas milis, buttery aige, ge-tà, chan eil adhbhar sam bith ann gum bu chòir dha.

Sabhs teth

A bheil thu dha-rìribh air a bhith ga stòradh ceàrr fad na bliadhnaichean sin? Is dòcha gu bheil am freagairt tha. Cha bhith feum air sauce teth, eadhon an dèidh dha fhosgladh, a bhith air fhuarachadh. Faodaidh gach botal mairsinn cruaidh trì gu còig bliadhna às deidh dha fosgladh gun a bhith a ’toirt buaidh air càileachd - prìomh bhuannachdan bhon fhìon-dhearcan àrd agus susbaint salainn. Ma tha coltas ann gu bheil smaoineachadh Tabasco, a tha còig bliadhna a dh ’aois, dìreach a’ toirt aire don cheann-latha ‘Best Enjoyed By’, suas ris am faigh thu blas nas làidire. Faodaidh blas a dhol à bith le ùine, ach bidh a ’mhòr-chuid de aficionados sauce teth air na botail aca a phoileachadh fada ron àm sin.

Bara

A dh ’aindeoin creideas mòr-chòrdte, cha bhith a’ stòradh aran anns a ’frids a’ cumail ùr; tha droch bhuaidh aige. Bidh fuarachadh a ’luathachadh dìth uisgeachadh, agus mar thoradh air sin bidh stuth tioram, cruaidh-chreagach. Na ceannaich ach na tha a dhìth ort agus dèan plana airson ithe gu sgiobalta, stòradh aig teòthachd an t-seòmair, agus paisg pìosan gearraidh sam bith ann am pocannan ceapaire plastaig no soithichean stòraidh gus cuideachadh le bhith a ’cumail ùrachadh. B ’e seo an dòigh traidiseanta a bhiodh aran air a cheannach agus air a stòradh, agus dh’ obraich e airson adhbhar. Thoir fa-near gu bheil cuid de thoraidhean cruithneachd - mar tortilla wraps - a ’moladh fuarachadh. Is e an fheadhainn sin do ghairm.

Condiments

Is dòcha gun cuir seo iongnadh ort, ach tha na mullaich burger as fheàrr leat a ’soirbheachadh gu math anns a’ phantraidh. Tha susbaint àrd searbhag anns an dà ketchup agus mustard a chuidicheas le bhith a ’casg bacteria, agus mar sin faodaidh iad mairsinn beagan sheachdainean gun fhuarachadh. Ma cheannaich thu am botal ketchup meud teaghlaich agus an dùil gum mair e seachad air mìos, dìreach tilg a-steach don frids e an ceann beagan sheachdainean agus faigh tlachd às do chur-seachad às deidh sin.

Uinneanan

Tha mullach burger cumanta eile, uinneanan feumach air fuarachadh. Bidh iad a ’cumail blas agus fad-beatha as fheàrr ann an ceàrnaidhean tioram, gu sònraichte leis gum faod am fàileadh làidir aca biadh faisg air làimh a pheantadh. Chan eil uinneanan a ’còmhnaidh ann an countertop, ge-tà. Glèidh iad ann an àite dorcha no dh ’fhaodadh iad sprèadhadh, agus bidh thu ùr a-mach à deagh fhortan.

Ìm peanut

Bidh an staple seo aig àm lòin a ’còrdadh ri aodach nas grinne, nas sgaoilte nuair a dh’ fhàgas e lukewarm, mar sin fàg e a-mach às a ’frids. Faodaidh a ’mhòr-chuid de ìm cnò-talmhainn mairsinn beagan mhìosan às deidh dha fosgladh, ga dhèanamh na dheagh chur-ris airson pantry sam bith. Is e an aon rud butters cnò organach, nàdarra. Leis nach eil na h-aon stuthan glèidhidh aca a lorgar ann an suaicheantasan cumanta mar Skippy no Jif, cha bhith iad a ’cumail cho fada, a’ mairsinn mu mhìos mus dèan iad milleadh. Le bhith a ’cur ìm cnò-talmhainn organach ris a’ frids leudaichidh e a chleachdadh, ach ma tha e agad air toast a h-uile madainn, tha coltas ann gu bheil am preasa gu math.

Piobair

San aon dòigh nach fheum sauce teth a bhith air fhuarachadh, chan eil ainm air. Bidh piobair a ’dèanamh ceart gu leòr leotha fhèin agus faodaidh iad còig latha math a chumail gun fhuarachadh. Tha taise na phrìomh adhbhar anns a ’phròiseas dealbhaidh, agus is e sin as coireach gu bheil piobair a’ coileanadh nas fheàrr air an sgeilp. Ma tha thu air am gearradh no air ithe, tha fuarachadh buannachdail, ach tha e nas fheàrr an ithe le comharra aon-seachdain air gach dòigh, a ’dèanamh cinnteach gum bi am blas is blas as fheàrr.